La semana Santa en los Barrios de Salas y la limonada de vino
LA LIMONADA EN LOS BARRIOS DE SALAS VA LIGADA A LA SEMANA SANTA. Se acerca la Semana Santa y en el Bierzo, se empieza a hablar de limonada. Beber limonada de vino en Semana Santa es una de las tradiciones más arraigadas en los Barrios de Salas. La limonada es una elaboración que requiere tres semanas de tiempo, donde al vino se le añade fruta (limones y naranjas) para afrutarlo. En los últimos días de naceración es cuando se le añade el azúcar. Se trata de una elaboración no muy […]