«40 AÑOS DE SABOR»

Como cada otoño llegan las Jornadas Gastronómicas de el Bierzo al Restaurante Mesón el Peñón  para ofrecer la excelencia y la variedad de los productos del Bierzo, mostrando al viajero y al turista  los rincones y las gentes, que tiene el Bierzo repartidos por sus numerosos pueblos. Una cita que en su cuarenta edición se convierte en uno de los eventos gastronómicos más longevos de España sabiendo adaptarse a las distintas situaciones que atraviesa la comarca y sirviendo en muchos casos como un revulsivo del maltrecho medio rural.  Son nueve […]

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Saborea nuestra tierra en las Jornadas Gastronómicas del Bierzo.

Por Manuel Blanco Pacios. Escritor berciano. Comienza una nueva estación, y con ella lo hacen «las Jornadas Gastronómicas del Bierzo»: un evento culinario con gran relevancia en la comarca. A esta llamada acude público local y también lo hacen algunos turistas; todos dispuestos a degustar la calidad de nuestros productos. La época en la que se celebran estas jornadas gastronómicas, nos ofrece el poder observar como nuestros montes son regados con oro mientras van cambiando los tonos de los paisajes idílicos bercianos, por donde uno puede percibir, otro año más, […]

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