La gastronomiamía en Otoño viene de la mano de las trigésimo novenas jornadas gastronómicas de El Bierzo

Jornadas Gastronómicas de El Bierzo en Lombillo

El Bierzo en cualquier estación puede sorprender al viajero, pero es en otoño cuando se produce el milagro que le hace especial. La luz que tiene el Bierzo hace que los ocres que va tomando la naturaleza sean únicos, como únicos son sus siete sellos de garantía (la mencia, el botillo, el pimiento, la castaña, la manzana reineta, la pera conferencia y la cereza). El Bierzo y el Otoño son ideales para escapadas de fin de semana, momento de vivir experiencias diferentes. Descubrimos Lombillo, un rincón emblemático de la comarca […]

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Saborea nuestra tierra en las Jornadas Gastronómicas del Bierzo.

Por Manuel Blanco Pacios. Escritor berciano. Comienza una nueva estación, y con ella lo hacen «las Jornadas Gastronómicas del Bierzo»: un evento culinario con gran relevancia en la comarca. A esta llamada acude público local y también lo hacen algunos turistas; todos dispuestos a degustar la calidad de nuestros productos. La época en la que se celebran estas jornadas gastronómicas, nos ofrece el poder observar como nuestros montes son regados con oro mientras van cambiando los tonos de los paisajes idílicos bercianos, por donde uno puede percibir, otro año más, […]

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